Partez pour une exploration unique mêlant art et vin. Avec Stefano, journaliste et professeur d’œnologie italienne pour FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori), l’histoire viticole de Rome se dévoile à travers les siècles, avec des traces encore visibles sur les fontaines, fresques et monuments de la ville. Pour joindre théorie et pratique, la visite se poursuit dans un bar à vin soigneusement choisi, où un verre de vin local permet d’approfondir les connaissances œnologiques dans une ambiance conviviale. Une expérience à la fois instructive et savoureuse, ça c’est de la conscience professionnelle! Hic…